Restaurante India Über uns

Das „Restaurante India“ in Santanyi bietet seinen Gästen ein genaues Abbild der kulinarischen Kultur diesen Landes. Die Köche der gehobenen indischen Küche hatte ich währende meiner Reise gesucht und eingeladen, bei mir zu arbeiten. Mit unserem hauseigenen Gemüsegarten bieten wir exquisites Gemüse, wie Sie es frischer nie zuvor in indischer Atmoshäre serviert bekamen.

Unsere Küche mit offenem Blickfeld erlaubt Ihnen, jeden Schritt der Zubereitung unserer erlesenen Gerichte zu verfolgen, in der traditionell alles frisch und in Handarbeit mit authentischer Ausstattung, beispielsweise dem Tandoor-Ofen, hergestellt wird